Tortillalettuja jää joskus aterialta yli. Ne säilyvät muutaman päivän jääkaapissa pussiin kietaistuna, mutta siinä ajassa niille on hyvä keksiä jatkokäyttöä.
Levitä tortillan päälle chiliketsuppia, maustekastiketta tai
yksinkertaisimmillaan ketsuppia. Ripottele päälle juustoa. Täytettä laitetaan
niukasti, ettei se valu paistettaessa pannulle.
Aseta toinen lettu kanneksi painellen kevyesti ja paista
kuivalla pannulla hetken aikaa. Käännä varovasti ja paahda myös toinen puoli.
Leikkaa paloiksi ja aseta tarjolle.
Kuva: Pixhill
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti